德國寶 - SOUS VIDE PRO低溫慢煮豪華套裝 (Wi-fi版)

產品簡介：

• 智能APP控制，隨時隨地精準低溫慢煮
• 內置多款名廚精選食譜，照辦煮碗易如反掌
• 一套配備慢煮機、真空機、多款保鮮袋、精美實用食譜
• 埃科菲國際廚師協會亞洲分區推介
• 完美掌控溫度及時間，均勻而精準，前所未有
• 控溫範圍達0至95°C，可精確至0.5°C

精準烹調 完美生熟度由你掌控

細分烹調溫度，溫度調節精確至0.5°C，配合精確時間控制和恆溫烹調，輕輕鬆鬆就可精準掌控生熟程度，想要幾成熟就能做到幾成熟！

讓每一種食物都完美呈現

低溫慢煮為您帶來意想不到的豐富菜餚，0°C -95°C超廣控溫，適合烹調肉類、家禽、海鮮、蛋類甚至蔬果，幾乎想到的每一種食物，深度挖掘出食物精華，營養美味煥然新生。

讓每一種食物都完美呈現

低溫慢煮為您帶來意想不到的豐富菜餚，0°C -95°C超廣控溫，適合烹調肉類、家禽、海鮮、蛋類甚至蔬果，幾乎想到的每一種食物，深度挖掘出食物精華，營養美味煥然新生。

水溫由室溫升至60°C只需15分鐘

360°強勁水循環高效傳熱，相比其他慢煮機快一倍，4公升的水只需15分鐘便可由室溫升至60°C，更有效減少熱量流失。

低溫熱力環繞滲透

3D立體環繞均勻加熱，有效避免傳統烹調方法局部高溫加熱的不足，讓食物由內而外保持均勻鮮嫩的質地，並有效避免高溫破壞食物纖維，保持食物天然營養。

SOUS VIDE PRO

恆溫熱水3D環繞食物進行烹調，低溫熱力環繞包覆並逐漸滲透至食物各部分，由裏而外均勻受熱

豪華套裝

德國寶低溫慢煮套裝貼心配備USB充電真空保鮮機及多款不同尺寸真空保鮮袋，無需購買額外配件，不再需要用吸管吸氣抽真空，在家就可立即體驗到專業的真空低溫慢煮，輕鬆做到米芝蓮級完美料理。

低溫慢煮機

簡單操作，精準控溫控時，恆溫慢煮完美健康菜餚

USB充電真空保鮮機

跟機配送，輕巧易用，免除真空處理的煩惱，一按即可抽真空，讓慢煮更簡便

真空保鮮袋

備有多款不同尺寸，不含雙酚A，烹調食物安全放心

低溫慢煮食譜書

精心設計多道矜貴慢煮食譜，教你自家製健康慢煮美饌

使用說明書

圖文並茂，配合網上視頻短片，清晰演示使用操作

一按抽真空 慢煮更簡單

對食物進行真空處理是低溫慢煮至關重要的步驟，傳統的真空處理方法既麻煩效果又不好。德國寶USB充電真空保鮮機，備有多款不同尺寸真空保鮮袋，只需將食物放入保鮮袋，密封袋口，再將USB充電真空保鮮機的吸嘴對準抽氣閥，一按鍵即可迅速抽真空，真空處理食物不再複雜，慢煮自然更簡單。

機身 / 產品特徵

型號 / 副型號SVC-313W

電壓220-240 V

功率 (最大)1,300 W

顏色黑色

夾鉗最大開口寬度20 mm

控溫精準度± 0.5 °C

最大應用容量20 升

最高浸沒深度130 mm

最低浸沒深度70 mm

尺寸(H) 405 (W) 147 (D) 71 mm

包裝尺寸(H) 103 (W) 252 (D) 457 mm

淨重1.15 kg

性能及特色

溫度範圍0 - 95 °C

定時設定1分鐘 - 59小時59分

烹調原理真空, 低温, 慢煮

控制面板LCD 液晶顯示屏

氣泵 / 葉輪速度6,100 RPM (空轉)

3,800 RPM (負載)

烹調時間顯示有

其他

保養年期2 年 (低溫慢煮棒)

1 年 (真空保鮮機)