產品簡介:
天白花菇是花菇中最高級的珍品,菇身肉質細嫩,花紋明顯,帶有清香菇味。
加上擁有濃厚的木香,還有完美的「爆花」,花而白,滿足晒日本人形、相、色、味、香的五大要求!
產地:日本
功效:
- 補肝腎
- 健脾胃
- 補氣血
- 幫助排便
推薦菜式:花菇蒸雞
處理方法:洗淨後用25–35℃的室溫水浸泡約四小時後用力揸乾冬菇內的水分。這些啡啡黃黃的水,吸收過冬菇的香氣,也帶有點點泥土氣息,可以留起,隔走沉澱,留待蒸肉餅或煲湯時才加進去,讓菜式菇味更幽香。
適合人士:一般男女均適合
儲藏方式:存放於陰涼處
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