功能簡介：
藜麥含完整胺基酸，加上低脂肪低熱量，低鈉及低升糖值的鹼性食物，可以說是完美之營養食品。藜麥煮法多樣，可煮成濃郁質地的risotto（意大利燴飯），口感煙韌，甚有咬口，與米飯同煮或水滾慢火煮15分鐘之中口感最軟身，最容易消化，亦可以配入不同材料作為沙律食用。
Nutrition Information 營養資料(per 100g/每100克)：
- Energy/能量：370 Kcal/千卡
- Protein/蛋白質：14g/克
- Total Fat/總脂肪：5.5g/克
- Saturated Fat/飽和脂肪：0.6g/克
- Trans Fat/反式脂肪：0g/克
- Total Carbonhydrates/總碳水化合物：65g/克
- Dietary Fibre/膳食纖維：6.5g/克
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