產品簡介:
使用冷壓技術提取,沒有經過高溫或化學處理,完全保留牛油果的原味、營養和抗氧物質等。
此產品雖是冷壓提取,但仍可以高溫煮食,不含膽固醇,含豐富維他命E,單元不飽和脂肪酸(72%)比橄欖油(66.8%)高,有助吸收蔬菜中的類胡蘿蔔素, 含豐富奧米加369,葉酸等。牛油果味濃,質地細滑。100%純天然冷壓 最高煙點(攝氏260度)可作沙律油及一般煮食用途。是新派健康食油之必然之選。
此為香港行貨貨品
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