產品簡介:
特色:
- 魚翅尾骨有強化免疫系統,益氣補血的功效,可防止骨質疏鬆,對於處於生長期的青少年和骨骼開始衰老的中老年人來講有保健作用。
- 而且魚翅尾骨含有大量骨膠原,絕對是女士美容護膚的好食材。
功效:
- 補鈣
- 補充骨膠原及膠原蛋白
- 強化骨骼
- 增強免疫力
處理方法:
煲滾水後,放入薑片和紹興酒, 滾20分鐘,熄火焗1-2小時,再用清水洗淨即可進行烹調。
推薦菜色:魚翅尾骨雞湯、魚翅尾骨花膠湯、海帶綠豆魚翅尾骨湯
適合人士:一般男女均可食用
儲藏方式:存放於陰涼處,如需較長時間食用,封好存於0-8℃雪櫃為佳。
溫馨提示:
- 煲魚翅尾骨湯必須用大火煲30分鐘,才能令骨頭溶化,湯水會轉為奶白色。
- 魚翅尾骨需要先把骨“頭”和骨”尾“端剪走,以免燉出來的湯有太大的腥味。
所有資料由商戶提供,資料及圖片只供參考,一切以實物為準。
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