德興隆 - 日本北海道遼參(約20-22條/盒) (150g)

產品簡介：

北海道遼參是海參中最頂級 ，不經養殖而且無污染，體型飽滿，刺多，長而堅挺。烹調後口感爽滑，色澤極佳，是海參中的極品。

海參含豐富蛋白質、鐵質、碘質，零脂肪、膽固醇極低 ；有助調節三高、滋陰補腎、固本培元、養顏抗衰老，有非常好的保健的作用。

遼參獨有的剌參素更有助提升免疫力，預防各種疾病，特別適合身體虛弱者、懷孕及產後婦女食用。

海參味甘性平，有補腎益精，養血潤燥的作用，加上海參不含膽固醇，蛋白質豐富，可以幫忙上奶。

海參係低脂肪、低熱量、不含膽固醇既食物，而且含有優質既蛋白質，好適合做GYM既你哋，唔洗成日食雞胸肉，好悶㗎嘛。加上海參有豐富膠原蛋白，女士們經常食用唔單止幫助減肥，仲可以美顏。

功效：

• 增強免疫力
• 改善貧血
• 有助調節三高
• 滋陰補腎
• 固本培元
• 養顏抗衰老
• 利尿
• 補肝
• 減少體內炎症
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處理方法：

海參用清水浸軟，約兩天時間，每天換水一次。
海參變軟後，燒滾一鍋水，加入薑蔥及海參汆水，水要蓋過海參，煲5分中後不用開蓋，熄火焗至水冷即可剪開參肚。
將海參放入容器, 確保容器要有足夠水份，建議放滿水，然後放入雪櫃開始浸發。
當參體會開始發大，便可以清洗海參肚內的腸物，順便換水再繼續浸發，直至參體不再發大。
日本海參大概浸2-3天便完成。
呢款海參浸發後既體積是浸發前的5-10倍，所以大家浸發時，溶器要預留足夠的空間和充足的水份給海參發大。